Pułtusk piwem stoi?!

Miłośnicy chmielowego trunku w naszym mieście mają powód do dumy. Okazuje się, że Pułtusk przez wieki słynął z najlepszych browarów w kraju.

Nawet kronikarz Jan Długosz, jeden z najwybitniejszych średniowiecznych historyków, podkreślał, że:

"Poltowsk… najpiękniejszym zamkiem wyróżnia się… jako miasto bogate w ryby, zboże, zwierzynę leśną, a przede wszystkim wyborne piwo produkujące".

"Poltowsk… najpiękniejszym zamkiem wyróżnia się… jako miasto bogate w ryby, zboże, zwierzynę leśną, a przede wszystkim wyborne piwo produkujące".

W XIV wieku w naszym mieście powstał nawet cech piwowarów, który nadawał uprawnienia rzemieślnikom trudniącym się warzeniem piwa. Browary znajdowały się w samym mieście (jeden na pułtuskim zamku) i w okolicznych wsiach. Jeszcze w drugiej połowie XIX wieku w Pułtusku istniało kilka niewielkich browarów.

źródła: J. Brzeziński, Pułtusk, Nasielsk: miasta i ludzie, Warszawa 1968.
http://www.browarymazowsza.pl/?page_id=2
zdj. Muzeum Regionalne w Pułtusku